KATIGO.ID | KOTA JAMBI – Dalam rangka memastikan kelayakan dan keamanan pangan pada dapur penyedia makanan bergizi, tim gabungan dari BPOM Provinsi Jambi, Dinas Kesehatan Kota Jambi, dan BGN Provinsi Jambi melaksanakan pengecekan Dapur Sentra Penyediaan Pangan Gizi (SPPG) Polda Jambi, Senin (27/10) pukul 13.30 WIB.
Kegiatan pengecekan ini dilakukan langsung di Dapur SPPG Polda Jambi dan dihadiri oleh sejumlah pihak terkait. Turut hadir Kabid Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Kota Jambi, Ns. Harnita, Pengawas Farmasi dan Makanan Ahli Madya BPOM Provinsi Jambi, Armeiny Romita, S.Si., Apt, Wakareg BGN Provinsi Jambi, Dewi Eka Lestari, Kepala SPPG Polda Jambi, M. Iqbal Alfarisy, serta pengurus dan pengelola SPPG Polda Jambi.
Dalam keterangannya, Kabid Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Kota Jambi, Ns. Harnita, menyampaikan bahwa kegiatan pengecekan dapur ini merupakan bentuk sinergi lintas sektor dalam rangka mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang tengah dijalankan di Provinsi Jambi.
“Kegiatan yang kita laksanakan bersama hari ini merupakan bentuk sinergi dalam rangka mendukung program MBG di Provinsi Jambi. Pengecekan kelayakan dapur SPPG Polda Jambi dilakukan untuk mengetahui apabila terdapat kekurangan maupun permasalahan lain dalam pengelolaannya,” jelas Ns. Harnita.
Lebih lanjut, Harnita berharap kegiatan serupa dapat dilakukan secara rutin di seluruh dapur SPPG yang ada di wilayah Kota Jambi maupun instansi lainnya.
“Kiranya kegiatan ini dapat terus dilakukan secara berkala, tidak hanya di SPPG Polri, namun juga di seluruh SPPG lainnya guna mencegah terjadinya permasalahan atau kasus dalam penyaluran MBG,” tambahnya.
Dari hasil pemeriksaan bersama terhadap peralatan, logistik, serta fasilitas dapur, tim gabungan menyimpulkan bahwa Dapur SPPG Polda Jambi dinyatakan layak dan memenuhi standar operasional untuk mendukung pelaksanaan program MBG.
Kegiatan ini sekaligus menjadi langkah nyata komitmen bersama antarinstansi dalam memastikan kualitas makanan bergizi yang aman, sehat, dan layak konsumsi bagi masyarakat di Provinsi Jambi. (*).
Discussion about this post